昨日は、ひかり組がごはんパワー教室に親子で参加しました😊
今年もお米マイスター3つ星🌟🌟🌟の牧野さんに来ていただき、千葉県の郷土料理の太巻き寿司を教えて頂きました。
今年もカエルの図柄のお寿司に挑戦です。
図柄の説明書を見ながらみんな真剣です。
最初はご飯にマヨネーズと青のりを入れて混ぜます。
次は魚肉ソーセージでカエルの口作りです。
緑色になったお米をのりの上に広げていきます。手にお米がくっつくけれど端まで丁寧に広げています。
口と目が出来たら巻きすで巻いてカエルの顏にしていきます。むずかしいけれど、親子で協力しながら巻いています。
巻けたら包丁で切ります。どんなカエル🐸が出てきたかな❓
切った瞬間、「わ～❣」と歓声が上がっていました😊可愛いカエル🐸ができたね💕
牧野さん、カエルの巻き寿司を作りを教えてくれてありがとうございました💕
みんなで、はいチーズ😊
カエルのお寿司は親子で美味しく食べました。自分作ったお寿司の味は格別‼みんなニコニコ😊で食べていましたよ。
牧野さんからとても大事なお話がありました。みんなが食べるご飯茶碗1杯分のお米を植えるとみんなの1年分のお米が収穫できるそうです。お米1粒１粒を大切にしていきましょうね🍙
