27日(水)にひかり組が食育活動でおにぎり作りをしました😊
栄養士の先生からお米のお話を聞きました。「お米は、田んぼから収穫されて、最初は茶色の玄米というお米になります。玄米についているぬかを取るとみんなの知っている白いお米になるんんです。」みんな感心しながら話を聞いています。
玄米とぬかと白米を見比べてみました。「ほんとだ~茶色のお米だね。」「ぬかってフワフワしてる!」色々な発見がありました😊
おにぎりに使うふりかけを手作りしました。ごま、かつお節、じゃこをすりつぶし、のりはちぎりました。すり鉢でするのっておもしろい!
すりつぶし、ちぎるが終わったらそれぞれ具材を混ぜてオリジナルふりかけを作ります。「ごまをいっぱいにしよう❣」「のりがいっぱいがいいな!」とみんな考えながら合わせていきます😊
みんなが寝ている間にお米が炊けていました。
お昼寝から起きたらおにぎり作りです。自分で作ったオリジナルふりかけをお米と混ぜます。
混ぜたらラップで包んで三角に握ります。三角になったかな❓
自分で作ったおにぎり🍙は最高においしいね💕「ぼくのはのりがいっぱいにだよ!」 「わたしのはじゃこがいっぱい!」みんなで見せ合いっこしながらおにぎりをほおばりました。
いつも慣れ親しんだおにぎりもお友達と一緒に作るのは特別なようでした😊
ひかり組は、11月に【ごはんパワー教室】があります。お米マイスターの方と一緒に親子で巻き寿司を作ります。お楽しみに❣